こんばんは♪ リンコです(*・ω・)ノ
今日はニンゲンさんの久々の休日でした。
午前中は近所の川で桑の実採り、午後はハチクラさんでフタホシを買ってきてもらいましたよ(´∀`*)
多摩湖畔を流れる川。
しかし水源は多摩湖ではないという謎の川です。
お魚やエビがたくさん住んでいます。
川の両岸にはたくさんの桑の木(*´Д`*)
ちなみに川の上流はかつて養蚕で栄えたところです。
桑のすごいところは、木の梢から根元までまんべんなく実をつけるところ。
木の上の方の実は鳥たちのごちそうに。
木の下の実はニンゲンや地上に住む虫や獣たちのオヤツに(*´∇`*)
川岸はヒヨドリやムクドリ、スズメ・・・その他たくさんの鳥たちでにぎわっていました(*´∇`*)(*´∇`*)
うちのニンゲンさん以外にも、近所に住む小学生集団や散歩中のお年寄りたちが摘んでいきます。
それでもまだたっぷりあります。
赤い実がきれいね(*´ェ`*)
子供たちは色に騙されて赤い実を摘んでいきますが、実は赤いのはまだ熟れてないんです。
青臭くて渋いです。
いわゆる「ドドメ色」をした黒い実が食べごろです。
鳥たちとお年寄りはよく知っています。
今日の収穫.。゚+.(・∀・)゚+.゚
よく水洗いして食べます。
ほんのり甘くて酸っぱい・・・
私たちのカルシウムサプリメント「マルベリーカルシウム」のマルベリーですから、きっと身体に良い成分がたくさん入っているのでしょうね。
無農薬だし(☆゚∀゚)
私たちが間接的に摂取できるように、ローチやコオロギにもおすそ分けします。
桑の実はもちろん生のまま食べてもいいのですが、ジャムにすると美味しいんですって。
グラニュー糖を入れて弱火でコトコト煮詰めます。
(。・ω・)ノ゙完成
パンやヨーグルトにも合いますが、今日は暑いのでアイスでどうぞ(*゚∀゚)っ
私は桑の実を食べさせたローチにマルベリーカルシウムをまぶして頂きますね(●´ω`●)
クリックして頂けるとニンゲンさんが喜びます(・∀・)つ
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